Friuli Isonzo Pinot Grigio 2010 D.O.C.

Pinot Grigio Villa Dugo pochází ve tří pozemků v Friuli Isonzo DOC, přesněji z Villanova di Farra, Capri a Lučiny.
Toto jsou vinice docela odlišné věkem, a proto je výsledkem mnohem složitější a hluboké víno.

Barva: světle žlutá
květinové vůně (bílé květy), ovocné (citrusové poznámky).
Chuti minerální, suché, chladné, svěží ovocné.

Obsah alkoholu 12,5%
Celkový obsah kyselin 4,6
Sušiny /
Servírovací teplota 10-12 ° C

Tradiční vinifikace v bílé barvě s nerezovými tanky z oceli fermentace, kde také stárne od kalů do lahvování.
Guyot systém.
Doba sklizně začíná v září.

Vhodné jako doplněk předkrmů, polévek, krémů a smetanových omáček.

Doporučené sklo: Pohár na bílé víno.